Eines meiner Lieblingsgeschäfte und Basis meiner Saucen und Dressings. Victor Hernàndez stellt die feinsten Honige und Essige der Stadt her.
Der "Spielzeugladen" für jeden Koch. Die Augen werden gross, man möchte alles anfassen, die Phantasie wird angeregt. Eben wie als Kind im Spielzeugladen.