Aktuelles

Allergene und Unverträglichkeit

 

Ein wichtiges  Thema für alle Allergie geplagte.

Bei Menübesprechungen frage ich nach bekannten Allergien von Gästen und stimme dementsprechend die Menüs ab.

Bei meinen Essenslieferungen könnt ihr gerne mit mir Kontakt aufnehmen und die Allergien mitteilen. Ich berate euch dann gerne, was wovon im Essen enthalten ist.

Da ich nur mit frischen Lebensmittel arbeite und somit meine Soßen, Suppen und Fonds selbst herstelle, können z.B. überall Spuren von Sellerie enthalten sein. Im Zweifel mich bitte Fragen

Weihnachtsfeier im Büro

 

Verlegt doch eure Weihnachtsfeier einfach in die Firma oder in das Büro. Und bitte kein lauwarmes Catering Essen, wo sich noch drum gekümmert werden muss, kein vorbereiten, abwaschen, aufräumen, dass mache ich, denn:

 

Ich komme mit dem vorbereiteten Essen und mit einem Live Cooking wird es vor Ort frisch für jeden zubereitet. 

Und wenn ich gehe, ist der gesamte Kochbereich aufgeräumt und gesäubert.

 

Bei der Menüplanung gehe ich auf Wünsche oder Unverträglichkeiten der Mitarbeiter/innen ein, so dass einem leckeren Essen nichts mehr im Wege steht und die Weihnachtsfeier zu einem echten Fest wird. Und das ganze auch für die kleine Firma mit 4 Mitarbeitern.

 

Die Getränke kann die Firma selbst organisieren, auf Wunsch gibt es bei mir auch das Rundum Sorglospaket, dann bringe ich Getränke, Gläser, Geschirr und alles weitere benötigte mit. Die Getränke und Gläser kann ich dann am nächsten Tag abholen.

 

Einfach über das Kontaktformular oder Phone 0162 7447554 einen Termin bei mir anfragen, dann erstelle ich ein individuelles Angebot

Lieferung Weihnachten

"Rudi, gibt es dieses Jahr wieder eine leckere Lieferaktion zu Weihnachten?"

Diese Anfrage erhalte ich zur Zeit sehr oft und kann alle glücklich machen: Ja, natürlich liefere ich euch wieder ein leckeres Weihnachtsessen am Heiligabend nach Hause .

 

Und das allerschönste: Stellt euch dieses Jahr euer Wunschmenü selbst zusammen, bestellt einzelne Gänge oder eines der Weihnachtsschmaus Menüs:

 

Vorspeise:

- Maronensüppchen, Streifen von der Barbarie Entenbrust, Gemüsechips

oder

- hausgebeizter Graved Lachs, Dill Senf Soße, Rösti

Hauptgang

- knusprige Gänsekeule, Lebkuchensoße, Pflaumenrotkohl, Grünkohl, Serviettenkloß

oder

- Bouef Bourguignon, Burgundersoße, Pflaumenrotkohl, Serviettenkloß

oder

- gefüllter Hokkaidokürbis, würziger Bergkäse (auch als Vegane Variante mit veganem Käse)

Dessert

- Weihnachts Tiramisu mit Honigkuchen und Himbeeren

 

Die Vorspeisen kosten je € 7,50,

die Hauptspeisen je € 19,90,

das Dessert € 6,50

 

Als 3 Gang Weihnachtsschmaus mit einer Vorspeise und einem Hauptgang sowie Dessert kostet es € 31,90,

als 4 Gang Menü mit beiden Vorspeisen € 37,90

 

Alle Preise inklusive Lieferung am Heiligabend, gekühlt sind die Gerichte bis zum 2. Feiertag haltbar.

 

Das letzte Weihnachten hat gezeigt, wie wertvoll die Zeit mit der Familie ist. Lasst mich für euch kochen und ihr genießt die Zeit mit der Familie.

Alle Gerichte sind in kurzer Zeit ohne viel Aufwand auf dem Tisch, eine Beschreibung mit den Zubereitungszeiten ist mit dabei.

 

Bestellungen hier über das Kontaktformular, Whats App 0162 7447554

oder Mail: rudi-kommt-kochen@web.de