Lieferungen April/Mai

Ich bin ein leidenschaftlicher Optimist, aber ich glaube nicht an wesentliche Änderungen der Einschränkungen, vieles wird wohl weiterhin geschlossen bleiben. Daher biete ich wieder legggeres Essen an, was ich zu euch kostenfrei nach Hause liefere. Und wie immer: in 10 Minuten auf dem Tisch, die Küche bleibt sauber und alles wird aus frischen Zutaten gekocht, keine Zusätze, keine Geschmacksverstärker, Natur Pur

Samstag 24. April

 

Bärlauch Quiche und mehr

 

Ich bin kein Hellseher, aber am 24.4. scheint die Sonne. Da liefere ich eine leckere Frühlingsaktion aus: Eine würzige Bärlauch Quiche, mit der man sich auf den Balkon oder die Terrasse setzt, ein Gläschen Weißwein, Sonnenstrahlen, 20 Grad, was will man mehr? Nach diesem Winter braucht die Seele eine Erholung. Den Teig in der mitgelieferten Form und der Käse-Schinken-Zwiebel-Bärlauch Masse für 20 Minuten in den Ofen, fertig. Die Quiche ist immer nur für gerade Personenzahlen bestellbar und kostet inklusive Lieferung pro Person € 9,50

Die Quiche kann auch in einer vegetarischen Version bestellt werden, statt Schinken ist dann ein zusätzlicher Käse mit dabei.

Bestens dazu passt ein Wildkräutersalat mit einer Vinaigrette, wo der Essig von Victor's Stadthonig verarbeitet wird.  Der Salat kostet    € 4,50 pro Person.

Wer beim warten auf die Quiche schon Hunger bekommt, dem empfehle ich eine legere leckere Vorspeise: gebratene Garnelen, Aioli, Kräuterbutter und ein kleines Baguette vom Bäcker Schmidt aus meinem Dorf. Die Garnelen kosten € 8.- pro Person.

Und wenn es zum Schluß noch was süßes sein soll: geschichtete Schokoladen Biscotti mit Rhabarber runden einen schönen Abend ab und kostet € 4,50

 

Bestellung sind bis zum 18.4. möglich, hier über das Kontaktformular oder

per WhatsApp 0162 7447554

 

Sonntag 9.5.

 

Muttertag

 

Ich bin noch in der Planung, aber soviel sei schon verraten: Wegen der hohen Nachfrage und der tollen Resonanz wird noch einmal gebruncht!

 

 

April/Mai

 

Spargel!!!!!!!!!

 

Bald ist es wieder soweit  und es gibt den unglaublich leckeren Spargel von der Familie Fülling in Liebenau.

Mal sehen, wann der erste Spargel gestochen werden kann, Infos zum Liefertermin folgen.